マスカットと紅茶のレアチーズケーキ
○材料(15cm丸型)-レアチーズケーキ-ビスケット 50g紅茶の茶葉 3g溶かしバター 25gクリームチーズ 200g(常温)グラニュー糖 60gヨーグルト 80g生クリーム 200g紅茶パック 2つ粉ゼラチン 7g(水20gと混ぜ合わせておく)-紅茶ゼリー-無糖の紅茶 250gグラニュー糖 60g粉ゼラチン 8g(水20gと混ぜ合わせておく)マスカット 16〜20粒程度☆ポイント・ゼラチンは水と合わせておき使う直前にレンチン20秒してから加える・ゼリー液を加える際はゆっくり静かに加える紅茶のレアチーズケーキにマスカットを加えた贅沢スイーツのレシピです!紅茶のムースに紅茶のゼリー!さらにマスカットの果実味がナイスなバランスになりました💐2層になっているので側面がビューティーでエレガントでお上品👸✨2層のケーキって難しそうに見えますが、このレシピはかなり簡単になってます😋おもてなしやプレゼントに喜ばれる!綺麗なスイーツなので是非試してみてくださいね🙌感想や質問などお気軽にコメントして下さい!#私のお料理テク #マスカット #簡単タルト#レアチーズケーキ #紅茶ムース
- 分量: 15
出典: kurashiru.com
材料
- ビスケット 50g
- 紅茶の茶葉 3g
- 溶かしバター 25g
- クリームチーズ 200g
- グラニュー糖 60g
- ヨーグルト 80g
- 生クリーム 200g
- 紅茶パック 2つ
- 粉ゼラチン 7g
- 水 20g
- 無糖の紅茶 250g
- 粉ゼラチン 8g
- マスカット 16〜20粒程度