Petto d'anatra e verdure croccanti in agrodolce

Petto d'anatra e verdure croccanti in agrodolce

Incidere con la punta di coltello la pelle dell'anatra salando e pepando abbondantemente la superficie. Lasciare riposare la carne per alcuni minuti. Nel f...

Fonte: Al.ta Cucina

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Ingredienti

  • Petto d'anatra
  • Carote
  • Zucchine
  • Soia salsa
  • Pepe nero
  • Sale fino
  • Timo fresco
  • spicchio Aglio
  • Succo di arancia

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