Pesto di pistacchi | KitchenAid IT
Una salsa di colore verde smeraldo composta prevalentemente da pistacchi e prezzemolo, arricchita da vivaci note di agrumi e parmigiano.
- Tempo: 10 min
- Porzioni: 8
Fonte: kitchenaid.it
Ingredienti
- pistacchi sgusciati al naturale
- foglie di prezzemolo
- spicchio d'aglio
- cucchiaini sale marino fine
- cucchiaini pepe fresco macinato
- olio extra vergine d'oliva
- cucchiai succo di limone appena spremuto
- parmigiano grattugiato finemente