Mousse de queijo e courgette com salada de grão
Experimente a originalidade de uma mousse diferente do habitual, feita com queijo fresco e courgette. A acompanhar, uma salada de grão e pimentos. Um prato fresco e delicioso, pronto a saborear em apenas 15 minutos.
- Porções: 4
Fonte: confecciona.pt
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Ingredientes
- courgette
- queijo fresco de cabra para barrar
- queijo fresco para barrar
- cebolinho
- pimenta moínho
- sal picante com alecrim
- lata grão-de-bico cozido
- pimento vermelho
- azeite
- mostarda Dijon
- limão
- wraps de trigo pingo Doce
- coentros