たっぷりにらがおいしい!中華風混ぜ丼
中華風の肉そぼろとたっぷりのにらをごはんにのせた、混ぜそばならぬ混ぜ丼!電子レンジで作れる簡単レシピです。
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 豚ひき肉 200g
- にら 1/2束
- 長ねぎ 1/2本
- ごはん 丼2杯分
- 卵黄 2個
- かつお節 適量
- 刻みのり 適量
- 【A】オイスターソース 大さじ1と1/2
- 【A】酒 大さじ1
- 【A】ごま油 大さじ1
- 【A】しょうゆ 小さじ2
- 【A】酢 小さじ1
- 【A】豆板醤 小さじ1/2
- 【A】にんにく(すりおろし) 小さじ1/2