たっぷりにらがおいしい!中華風混ぜ丼

たっぷりにらがおいしい!中華風混ぜ丼

中華風の肉そぼろとたっぷりのにらをごはんにのせた、混ぜそばならぬ混ぜ丼!電子レンジで作れる簡単レシピです。

出典: kurashiru.com

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材料

  • 豚ひき肉 200g
  • にら 1/2束
  • 長ねぎ 1/2本
  • ごはん 丼2杯分
  • 卵黄 2個
  • かつお節 適量
  • 刻みのり 適量
  • 【A】オイスターソース 大さじ1と1/2
  • 【A】酒 大さじ1
  • 【A】ごま油 大さじ1
  • 【A】しょうゆ 小さじ2
  • 【A】酢 小さじ1
  • 【A】豆板醤 小さじ1/2
  • 【A】にんにく(すりおろし) 小さじ1/2

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