Dahl de Lentilles Corail à la Patate Douce
Ce plat délicatement parfumé au curry et au lait de coco, est un "must do" pour cet hiver ! La patate douce et son petit goût noisette apporte douceur et rondeur. Très facile à réaliser et réconfortant.
- Temps: 35 min
- Portions: 4
Source: lescommis.com
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Ingrédients
- Lentilles corail
- Lait de coco
- c.s. Noix de cajou
- c.s. Raisins secs
- Patate douce
- Carotte
- pièces Échalote
- pièce Bouillon de légumes
- c.c. Curry en poudre
- c.c. Cumin
- Eau
- c.s. Huile neutre
- pincées Sel & poivre