Kycklinggryta med rostat grönt
En kärleksfullt tillagad gryta med kycklinglårfilé och tomat med härligt rostad blomkål, broccoli och endive som tillbehör. Passa på att blanda ner några oliver med grönsakerna. När de får torka i ugnen blir de koncentrerade i smaken. Riktig comfort food!
- Tid: 60 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- stor gul lök
- vitlöksklyftor
- selleristjälk
- kycklinglårfilé
- msk olivolja
- tsk salt
- krm svartpeppar
- burk krossade tomater
- lagerblad
- tsk torkad timjan
- msk balsamvinäger
- tsk chiliflakes
- broccoli
- litet blomkålshuvud
- endive
- dl urkärnade kalamataoliver
- finrivet skal av 1 citron
- msk färskpressad citronjuice
- krm salt