Cremige Pilzsuppe mit Gemüsebällchen
Wenn du dich wegen des kalten und regnerischen Wetters deprimiert fühlst, dann wird diese leckere Pilzsuppe mit Garden Gourmet Gemüsebällchen sicherlich deine Stimmung heben!
- Zeit: 20 Min.
- Portionen: 2
Quelle: gardengourmet.de
Zutaten
- Packung Garden Gourmet vegane Gemüsebällchen
- bis 300 g gemischte Champignons
- kleine Karotte
- Fenchelknolle
- kleine Zwiebel
- Gemüsebrühe
- bis 200 ml Sahne
- einige Zweige Thymian
- Olivenöl zum Braten