Aubergineburgers met basilicum
Ontdek het recept van Aubergineburgers met basilicum van Delhaize. Hoofdgerecht met een voorbereidingstijd van 30-60 min. voor 4 personen. Makkelijk recept.
- Tijd: 45 min
- Porties: 4
Bron: delhaize.be
Ingrediënten
- heel ei 1
- eidooier 1
- aubergines 650 g
- basilicum 50 g
- ricotta 65 g
- geraspte parmezaan 65 g
- paneermeel 65 g
- olijfolie 5 el
- peper
- zout