Zupa z bobem i ziemniakami
Co zrobić na PYSZNY letni obiad? Zupa z bobu będzie strzałem w dziesiątkę!
- Porcje: 4
Źródło: Blendman.pl - wegańskie przepisy
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- Bób: 500g
- Oliwa: 2 łyżki
- Cebula: 1 duża
- Czosnek: 2-3 ząbki
- Ziemniaki: 500g
- Liście laurowe: 2 sztuki
- Ziele angielskie: 2 sztuki
- Bulion warzywny: 1 litr
- Mleczko kokosowe: 200 ml
- Koperek: 1 pęczek
- Zielona cebulka: 1/2 pęczka
- Pieprz i sól: do smaku