Svensk pølseret - med mere grønt
Svensk pølseret - med mere grønt. Den ligner meget den traditionelle Svensk pølseret, men vi har skruet ned for pølserne og op for kartofler og løg og tilføjet gulerødder. Så vil I gerne spise mere planterigt er Svensk pølseret - med mere grønt et godt sted at starte. De små skridts taktik og sund fornuft, det er den måde vi tror på i Arlas Inspirationskøkken, at vi kan ændre vores kostvaner i en mere grøn retning.
- Tid: 30 min
- Portioner: 4
Kilde: arla.dk
Ingredienser
- smør
- finthakkede løg
- groftrevne gulerødder
- wienerpølser i tynde skiver
- spsk mild paprika
- kogte, skrællede kartofler i tern
- spsk koncentreret tomatpuré
- dl madlavningsfløde
- dl vand
- tsk groft salt
- friskkværnet peber
- klippet purløg
- groft rugbrød