Restovaný losos se zeleninovou rýží a bazalkovým olejem
Připravit v pánvi steak z lososa je hračka, a tak vám zbyde dost času na přípravu vynikající přílohy. Šéfkuchař Marcel Ihnačák podává filet z lososa se zeleninovou rýží, ve které najdete kromě samotné rýže ještě řapíkatý celer, sušená i čerstvá rajčata a třeba také cizrnu. V receptu se naučíte namíchat i jednoduchý bylinkový olej, v tomto případě bazalkový.
- Čas: 60 min
- Porce: 4
Zdroj: Kuchyně Lidlu
Suroviny
- × řapíky celer
- × hrst sušená rajčata v oleji Baresa
- cherry rajčata
- olivový olej Primadonna
- sterilovaná cizrna Freshona
- × hrst zelené olivy bez pecek Baresa
- × hrst černé olivy bez pecek Baresa
- keramický mlýnek s mořskou solí Kania
- keramický mlýnek s pepřem 4 druhů Kania
- máslo Pilos
- × svazek lahůdková cibulka
- basmati rýže Golden Sun
- filety z lososa
- čerstvá bazalka
- × citrony