BBQ-revben med coleslaw och klyftpotatis
Bjud på amerikanska revben som fredagsmys! Revbenen går bra att förkoka dagen innan och sedan bara griljera med marinad på fredagen. Till detta ska det självklart serveras coleslaw och klyftpotatis.
- Tid: 90 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- fast potatis
- msk olivolja
- tsk salt
- krm peppar
- gul lök
- kalvbuljong
- ca 1 kg tunna revbensspjäll
- vitlöksklyfta
- msk tomatpuré
- msk balsamvinäger
- msk flytande honung
- tsk kinesisk soja
- msk finriven ingefära
- ca 300 g vitkål
- morot
- dl matyoghurt
- msk dijonsenap
- tsk vitvinsvinäger
- krm salt