Recette du Strawberry Daiquiri : le cocktail fraise incontournable
Dans les bars comme à la maison, le strawberry daiquiri s’est imposé comme un classique: un cocktail à la fraise, glacé, net et gourmand, qui mise sur l’équilibre entre douceur, acidité et puissance du rhum. Cette version pensée pour 4 personnes utilise uniquement des ingrédients non frais, faciles à commander, et détaille les gestes comme le ferait un chef, avec une méthode fiable pour obtenir une texture lisse et un goût bien franc. Objectif: un daiquiri à la fraise digne d’un comptoir de cocktail, sans stress.
- Portions: 4
Source: Blog cocktails
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Ingrédients
- grammes fraises lyophilisées en poudre
- millilitres jus de citron vert en bouteille
- millilitres rhum blanc
- millilitres sirop de sucre de canne
- grammes glaçons
- pincée sel fin