Surdejsboller
Surdejsboller er bagt med god tid og masser af smag. Surdejen giver bollerne en let syrlig smag, saftig krumme og en sprød, gylden skorpe. Dejen røres sammen dagen før og hæver natten over – så du kan vågne op til friskbagte boller, der dufter af hjemmebag.
- Tid: 800 min
- Portioner: 1
Kilde: arla.dk
Ingredienser
- dl lunkent vand
- gær
- dl surdej
- spsk honning
- hvedemel
- spsk groft salt