Mignon ao molho madeira
Descubra a receita de Mignon ao molho madeira para fazer em 30 minutos. Tempere os filés com o alho, sal e um pouco de molho shoyu. Aqueça o molho madeira (veja as receitas do site, tem algumas ótimas) e reserve. Na frigideira, aqueça o azeite e apenas doure o file, para que ele fique ao ponto. No caso do grill, coloque os filés, jogue o azeite por
- Tempo: 30 min
- Porções: 5
Fonte: TudoGostoso
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Ingredientes
- bifes de filé mignon
- de molho madeira
- dentes de alho picado
- Azeite
- Gergelim torrado
- Molho shoyu
- Sal
- Frigideira antiaderente ou grill