Legumes com piso de frutos vermelhos

Legumes com piso de frutos vermelhos

Uma receita que vai preencher a sua mesa, com cor, aroma e sabor. Os legumes assados com piso de frutos vermelhos é o acompanhamento perfeito para servir numa refeição completa de carne ou de peixe. Experimente esta receita e surpreenda toda a família.

Fonte: confecciona.pt

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Ingredientes

  • endívias
  • polpa de abóbora
  • tomate
  • courgette
  • cebola roxa
  • azeite
  • cogumelos Portobello pequenos
  • bimi
  • mirtilos
  • framboesas
  • vinagre de sidra
  • sal
  • pimenta
  • tomilho

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