Ostra gratinada no vinho
Descubra a receita d'Ostra gratinada no vinho para fazer em 50 minutos. Lave bem as ostras e reserve. Em uma panela, coloque metade da cebola, metade do coentro, sal e uma colher de manteiga. Refogue bem e acrescente as ostras com casca. Cubra com água e deixe ferver até todas as ostras abrirem. Desligue o fogo, escorra e reserve uma xícara dessa á
- Tempo: 50 min
- Porções: 4
Fonte: TudoGostoso
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Ingredientes
- ostras
- de vinho braco
- xícara de cebola ralada
- xícara de coentro
- de queijo mussarela ralado
- de requeijao cremos
- colher de manteiga
- xicara da água da ostra