にんじんとさつまいもとコーンのポタージュ
バター 10g 玉ねぎ 1/2個 にんじん 1本 さつまいも 1本(130g〜) 冷凍コーン 約200g 鶏がらスープ 小さじ2 水 200ml 牛乳 300ml 生クリーム 100ml 塩 適量 胡椒 少々 パセリ お好みで にんじん、さつまいも、とうもろこしの甘みを感じられる濾さないスープ!
出典: kurashiru.com
材料
- バター 10g
- 玉ねぎ 1/2個
- にんじん 1本
- さつまいも 1本
- 冷凍コーン 約200g
- 鶏がらスープ 小さじ2
- 水 200ml
- 牛乳 300ml
- 生クリーム 100ml
- 塩 適量
- 胡椒 少々
- パセリ お好みで