Recette ratatouille
Découvrez la vraie recette de ratatouille provençale : aubergines, courgettes, poivrons, tomates mijotés avec herbes. Facile, vegan, pour 6 personnes.
- Temps: 100 min
- Portions: 6
Source: Yumo
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Ingrédients
- aubergines
- courgettes
- poivrons
- tomates
- oignons jaunes
- gousses d'ail
- c. à soupe huile d'olive
- c. à soupe herbes de Provence
- brins thym frais
- feuille de laurier
- sel
- poivre