Carpa fritta
La carpa fritta è un piatto che preparo soprattutto durante le feste natalizie, ma anche in qualsiasi momento dell'anno in cui vogliamo offrire alla nostra famiglia qualcosa di veramente speciale.
- Tempo: 90 min
- Porzioni: 4
Fonte: Tastelist
Ingredienti
- al pezzo Carpa di medie dimensioni
- farina liscia
- al pezzo uovo
- Pangrattato
- sale e pepe
- Olio per friggere
- Limone per servire