豆腐とズッキーニのステーキ
豆腐一丁で作れる、ボリューム感のあるメニューです。ズッキーニは油と相性が良く、フライパンで焼き色が付くようにソテーすると焼くと、外は香ばしく中はトロリとしてとってもおいしいですよ！トマトソースとも相性抜群です。
- 時間: 20 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 木綿豆腐 2/3丁
- ズッキーニ 1本
- 塩こしょう 適量
- 片栗粉 大さじ3
- オリーブオイル 大さじ2
- トマト 1/2個
- オイスターソース 大さじ2
- ブラックペッパー 少々
- パセリ 少々
豆腐一丁で作れる、ボリューム感のあるメニューです。ズッキーニは油と相性が良く、フライパンで焼き色が付くようにソテーすると焼くと、外は香ばしく中はトロリとしてとってもおいしいですよ！トマトソースとも相性抜群です。
出典: kurashiru.com