Domácí salám Junior z kuřecího masa
Domácí salám Junior připravíte jednoduše a bez zbytečných chemických přísad. Má intenzivní masovou chuť, díky které už nebudete chtít salám z obchodu.
- Čas: 80 min
Zdroj: VařímeDobroty.cz
Suroviny
- kuřecí prsa
- cibule
- ks bobkový list
- lžička sůl
- kuliček celý černý pepř
- želatina v prášku
- šťáva z červené řepy
- sůl
- lžičky mletý černý pepř
- lžičky muškátový oříšek
- lžičky sušený česnek
- lžičky mletá sladká paprika