Mantı tarifi
Orta Asya’dan Anadolu’ya Türklerin getirdiği mantı Türk mutfağının en özel yemeklerinden biridir. Gerek sunumu gerek lezzeti ile yoğurt, kıyma ve hamurun bu mükemmel birleşimini en iyi şekilde yapmak ustalık ister. Hem yapılışı pratik hem de lezzetli bir mantı için size mantı tarifi hazırladık. İşte klasik mantı tarifi, mantı kapatma çeşitleri ve farklı yörelerden mantı tarifleri ile buzlukta mantı saklamanın yolu...
- Süre: 75 dk
- Porsiyon: 6
Kaynak: Mynet
Malzemeler
- Yarım kilo un
- gram kıyma
- adet yumurta
- su bardağı su
- adet soğan
- dal maydanoz
- çorba kaşığı tereyağı
- Yarım çorba kaşığı salça
- Tuz