Tortilla de trigo rellena de zanahoria, huevo y cebolla
Una deliciosa tortilla rellena que combina la dulzura de la zanahoria, la suavidad del huevo y el sabor caramelizado de la cebolla, creando un plato cálido y sustancioso perfecto para cualquier comida del día.
- Tiempo: 35 min
- Raciones: 2
Fuente: mrcook.app
Ingredientes
- tortillas de trigo grandes
- huevos grandes
- zanahoria mediana, rallada finamente
- cebolla pequeña, picada finamente
- cucharadas aceite vegetal
- Sal al gusto
- Pimienta negra molida al gusto
- cucharada mantequilla
- Opcional: cilantro fresco picado para decorar