Pangasius au panko & légumes laqués sauce soja riz ail-gingembre et furikake
Le furikake est un condiment japonais à base d'algues séchées, de graines de sésame et de poisson. Le terme « furikake » signifie saupoudrer en japonais, en référence à la façon dont il est ajouté aux plats, en touche finale savoureuse.
- Temps: 30 min
- Portions: 2
Source: HelloFresh
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Ingrédients
- pièce Filet de pangasius
- Riz basmati
- Purée de gingembre
- pièce Gousse d'ail
- pièce Oignon rouge
- pièce Carotte
- Chapelure panko
- Sauce soja à faible teneur en sel
- sachet Furikake
- cc Paprika en poudre
- pièce Courgette
- Bouillon de légumes à faible teneur en sel
- cs Farine
- cs Huile d'olive
- Eau
- cc Miel [ou alternative vegan]
- cc Sauce rouge épicée [de type harissa]