Gâteau Fondant Au Chocolat : Coeur Velouté
Réussissez votre gâteau fondant au chocolat avec notre guide précis. Inclut une astuce sur l'émulsion stable pour un coeur velouté. Prêt en 35 minutes.
- Temps: 35 min
- Portions: 8
Source: Petite Rêve Chocolates
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Ingrédients
- de chocolat noir de couverture
- de beurre doux
- pincée de fleur de sel
- gros œufs à température ambiante
- de sucre de canne non raffiné
- de farine de blé T55 tamisée
- cuillère à café d'extrait de vanille pure