Calzone
- Tempo: 35 min
- Porções: 6
Fonte: Gomes da Costa
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Ingredientes
- xícara de farinha de trigo
- colher de leite
- colheres de água gelada
- colheres de Azeite Carbonell
- de manteiga sem sal, gelada
- Sal a gosto
- tomate grande, sem pele e sem semente, cortado em cubos pequenos
- lata de Atum em Pedaços em Óleo Gomes da Costa
- colheres de alcaparra
- ovo cozido e picado
- cebola pequena cortada em rodelas finas
- colheres de queijo tipo parmesão ralado