野菜たっぷり切り干し大根のはりはり

野菜たっぷり切り干し大根のはりはり

さっぱり味で、野菜をたっぷり食べられます!お弁当にもいいですよ♪

出典: kurashiru.com

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材料

  • 切り干し大根 15g
  • にんじん 1/3本
  • きゅうり 1/2本
  • なす 1本
  • 塩 適量
  • だし昆布 1×10cm
  • 酢 大さじ1
  • しょうゆ 小さじ1
  • 水 20cc

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