Laotisk kylling
Gnid kyllingen ind- og udvendigt med salt og halvdelen af det knuste hvidløg. Varm olie i en stegepande, steg resten af hvidløget samen med hakkede løg og svine
- Tid: 125 min
- Portioner: 6
Kilde: opskrifter på Laotisk kylling
Ingredienser
- stk hel kylling
- tsk Køkkensalt
- stk Hvidløg
- spsk Olie
- stk Løg
- gram Hakket svinekød 8-12%
- tsk Bordsalt
- tsk Peber
- stk Frisk chili
- spsk Frisk koriander
- deciliter Parboilede ris
- deciliter Kokosmælk
- spsk Fish sauce