Skorzonera z szynka parmeńską, serem gorgonzola i suszonymi pomidorami na cieście francuskim

Skorzonera z szynka parmeńską, serem gorgonzola i suszonymi pomidorami na cieście francuskim Czy również lubicie tarty? Są pyszne i można je przygotować pod wieloma postaciami, czy to na słodko, czy na słono, z ciastem francuskim lub kruchym. Pomysłów na jej przyrządzenie jest mnóstwo. Dzisiaj propozycja na szybka i smaczną tarte z pysznym wnętrzem ze skorzonery, szynki, suszonych pomidorów z zalewy oraz gorgonzoli. Wszystko razem zapieczone w jajeczno-śmietanowej zalewie z ziołami Typowe połączenie klasycznych i ponadczasowych smaków :) Tarta sprawdzi się idealnie na lekki obiad, sytą kolację, późne śniadanie lub po prostu dobrą przekąskę na imprezę. Skorzonera to warzywo nazywane „zimowym szparagiem”. Przypomina troszkę swoim smakiem właśnie szparagi. Jest lekko słodkawa, a niektórzy mówią, że czują w niej posmak pietruszki lub pasternaka. Korzeń skorzonery można gotować, zapiekać, smażyć na głębokim tłuszczu, upiec w piekarniku lub podawać z różnymi sosami. Musicie pamiętać, że sko…

Źródło: szlakamismakow.pl

Importuj do mojej książki kucharskiej