Stamppot zoete aardappel
Stamppot, je kunt er nooit genoeg mee variëren. Met zoete aardappel, dat is een leuke variatie. Als hartige tegenhanger heb ik wat lekkere groenten gebakken. Prima combinatie!
- Porties: 1
Bron: Het getikte eitje
Ingrediënten
- gram zoete aardappel
- puntpaprika
- kleine rode ui
- courgette
- flinke scheut kookroom