Tortino di cioccolato con cuore morbido a base di Caotina

Tortino di cioccolato con cuore morbido a base di Caotina

Questo tortino di cioccolato con cuore morbido è chiamato anche Lava Cake: il suo interno, fatto di cioccolato liquido, conquista i golosi di tutte le età. Un dessert sublime che non è solo una delizia per il palato, ma anche un autentico piacere per i sensi al momento del taglio, quando il cuore caldo di cioccolato comincia a scorrere lentamente. Semplicemente irresistibile!La particolarità di questa ricetta sta nell’utilizzo di Caotina Original al posto del cioccolato, per conferire al tortino un gusto delizioso e incomparabile. Dalla combinazione tra la consistenza delicata dell’esterno e un cuore morbido e cremoso nasce un dessert irresistibile che farà emozionare gli amanti del cioccolato. Questa ricetta è perfetta per tutti i giorni o per quando si ha ospiti, soprattutto se non si ha molto tempo.

Fonte: caotina.ch

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Ingredienti

  • Uova
  • di zucchero
  • pizzico di sale
  • di Caotina originale
  • di burro liquido e raffreddato
  • di farina
  • di cucchiaino di lievito in polvere
  • di crème fraîche
  • cucchiaio di zucchero a velo
  • alcuni frutti di bosco (ad esempio lamponi
  • fragole
  • mirtilli)

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