Babeczki z kajmakiem i solonym popcornem
To deser „sztos” …bez fałszywej skromności. I zajmuje trochę czasu. Idealny na kulinarny popis. Maślany korpus, krem na bazie budyniu, kajmak, mascarpone i masło orzechowe. Na górze solony popcorn. Słodko, kremowo, chrupiąco, z lekką nutą słoności lub goryczki. Tak. Lubię czasem pokombinować i zrobić coś co nie jest oczywiste.
- Czas: 37 min
- Porcje: 16
Źródło: WINIARY
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- Sztuki Tartaletki
- Gram Mąka pszenna
- Gram Masło 82%
- Gram Cukier puder
- Sztuki Żółtko
- Szczypta Sól
- Trochę Krem
- Mililitry Mleko
- opakowanie Budyń o smaku waniliowym bez cukru WINIARY
- Gram Masło
- Gram Masło orzechowe
- Gram Masa Kajmakowa
- Trochę Dodatkowo
- Łyżka Masło klarowane
- Łyżeczka Sól
- Gram Popcorn
- Trochę Dżem kwaśny np. porzeczkowy lub wiśniowy