Kall sås till fisk
En frisk och krämig kall sås som lyfter all fisk. Basen på gräddfil och lite majonnäs ger rundhet. Samtidigt tillför citron, dill och kapris pigg syra och sälta.Såsen är klar på några minuter och passar vardag som helg. Dessutom sitter den fint till ugnslax, stekt torsk och fiskpinnar. Vill du variera, byt örter eller tillsätt pepparrot för mer sting.
- Tid: 10 min
- Portioner: 4
Källa: Tillmiddag.se
Ingredienser
- dl gräddfil
- dl majonnäs
- msk dill
- msk gräslök
- msk kapris
- tsk citronsaft
- tsk citronskal
- tsk dijonsenap
- tsk salt
- krm svartpeppar
- tsk honung