夏にぴったりメキシカン! 自家製サルサソース
なんといっても簡単!!トマトで作るフレッシュサルサソースの人気レシピをご紹介します。自家製だから、辛さなど自分の好みで調整して作れます。チップスだけでなく、タコライスやパスタ、チキン、サラダにつけてアレンジしたり使い道は様々あります。※よりおいしく作れるように調味料の配合を見直しました。
- 分量: 4
出典: デリッシュキッチン
材料
- トマト 2個
- 玉ねぎ 1/2個
- ピーマン 1個
- パクチー 1/2袋
- オリーブオイル 大さじ2
- おろしにんにく 小さじ1
- レモン汁 小さじ2
- 塩 小さじ1/3
- こしょう 少々
- タバスコ 小さじ1/4
- トルティーヤチップス 適量