Pasta al forno con pomodoro e bufala
Un primo piatto gustoso e facile con ingredienti semplici; uno dei miei comfort food preferiti, la pasta al forno con un semplice sugo di pomodoro e basilico, gratinata al forno con mozzarella di bufala filante e una pioggia di parmigiano grattugiato.
- Tempo: 45 min
- Porzioni: 4
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Pasta
- Carota
- costa Sedano
- Scalogno
- Pomodori passata
- Sale
- pizzico Pepe
- foglia Basilico fresco
- Mozzarelle di bufala o fior di latte
- Parmigiano grattugiato
- Olio extravergine d'oliva