マッシュルームとエリンギのアヒージョ
きのこがたっぷりと入った、簡単アヒージョのご紹介です。耐熱皿に入れてオーブントースターで加熱するだけで、簡単にお作りいただけますよ。ミニトマトがアクセントになってとてもおいしいので、この機会にぜひ作ってみてくださいね。
- 時間: 30 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- ホワイトマッシュルーム 5個
- エリンギ 1本
- ミニトマト 4個
- オリーブオイル 100ml
- 白ワイン 大さじ1.5
- ハーブソルト 小さじ2
- ニンニク 1片
- 鷹の爪輪切り 小さじ1/2
- 食パン 2枚
- バジル 適量