味噌だれ豚キムチ丼
豚ロース肉と、ガーリックライスでスタミナ満点の男飯丼のご紹介です。キムチの辛さも加わり、モリモリとお召し上がりいただけます。卵黄のトロッとした食感と、コクが加わりまろやかになります。お腹いっぱい食べたい時にいかがですか。是非、お試しくださいね。
- 時間: 30 分
- 分量: 1
出典: kurashiru.com
材料
- ごはん 350g
- 豚ロース 250g
- 玉ねぎ 1/4個
- レタス 2枚
- キムチ 40g
- 卵 1個
- ニンニク 1片
- 塩こしょう 小さじ1/4
- 砂糖 小さじ2
- みりん 小さじ2
- しょうゆ 小さじ2
- 酒 小さじ2
- みそ 小さじ2
- すりおろし生姜 小さじ1/2
- ごま油 大さじ1
- サラダ油 大さじ1
- 小ねぎ 適量