Surówka z białej kapusty
Prosta surówka z białej kapusty z dodatkiem jabłka, marchewki i koperku jest bogatym źródłem witaminy C. To pyszny dodatek, który dobrze komponuje się z wieloma różnymi daniami – mięsnymi i wege. Pasuje do tradycyjnego polskiego obiadu, a także do kopytek z sosami grzybowymi lub warzywnych placków. A jej największą zaletą jest to, że z jednej główki kapusty wychodzi tyle, że na pewno dla nikogo nie zabraknie. Poniżej znajdziecie przepis na klasyczną wersję surówki.
- Czas: 20 min
- Porcje: 6
Źródło: mojegotowanie.pl
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- of kapusta biała
- of sól
- szt. of jabłka
- szt. of marchewka
- pęczka of koperek
- of oliwa z oliwek
- of sok z cytryny
- of cukier
- of pieprz czarny