Aubergines farcies à la viande hachée
Une recette d'entrée originale par yummyfood
- Portions: 4
Source: Les Foodies
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Ingrédients
- aubergines moyennes ou grandes tout dépend de votre gourmandise
- gousses d'ail
- petits poireaux
- tomates moyennes
- persil et coriandre hachés
- de viande hachée
- sel, poivre
- piment doux en poudre
- huile d'olive
- de beurre
- de farine
- litre de lait
- de fromage râpé