大分県産うまみだけの風味広がる！ ホットプレートあんかけ焼きそば
家族みんなで楽しめるホットプレートレシピをご紹介♪ 大分県産うまみだけをたっぷり入れたあんに、うまみだけの戻し汁も加えて さらに旨味と風味がUP！卵を絡めた麺でかた焼きそば風に♪ 野菜もたくさんとれて、これ一つで大満足な一品です！
- 分量: 4
出典: デリッシュキッチン
材料
- 蒸し中華麺 3袋
- 豚バラ薄切り肉 200g
- 卵 3個
- 大分県産うまみだけ 6枚
- にんじん 1/3本
- 小松菜 1/2袋
- もやし 1/2袋
- サラダ油 大さじ3
- ごま油 大さじ1
- 酒 大さじ1
- 塩 小さじ1/2
- しょうゆ 大さじ1/2
- 鶏ガラスープの素 小さじ1
- おろししょうが 小さじ1
- うまみだけの戻し汁 400cc
- 片栗粉 大さじ2