Receta de Salsa thai
La "Salsa Thai" es una receta de las más famosas de la cocina tailandesa. Mi casa olía mientras se hacía la Salsa thai a infinidad de aromas, suaves, frutales, cítricos...Se me quedará grabada urante mucho tiempo en la memoria esta receta.
- Tiempo: 20 min
- Raciones: 6
Fuente: El Aderezo | Blog de Cocina, Gastronomía y Recetas
Ingredientes
- Aceite de Girasol
- puerro
- jengibre
- leche de coco
- caldo de pescado
- lima
- cucharada Agar-agar
- Sal
- guindilla