Bife de chorizo con jugo de limón y tomillo
Aprende a preparar esta receta de Fusión, por Takehiro Ohno en El Gourmet
- Raciones: 2
Fuente: elGourmet
Ingredientes
- Sal gruesa 30 grs
- Tomillo 2 Ramas
- Aceite De Oliva 1 cda
- Limon 1/2 Unidad
- Bife de chorizo 500 grs
- Berenjenas 2 Unidades
- Sal A gusto
- Aceite De Oliva 2 cdas
- Harina 50 grs
- Tomates cherry 250 grs
- Berro 100 g