絶対失敗しないうちの絶品野菜餃子♡
- 分量: 3
出典: kurashiru.com
材料
- 大判餃子の皮 26枚
- 豚挽肉 70g
- キャベツ（みじん切り) 140g
- 玉ねぎ 1/2
- ニラ（みじん切り） 1/2束
- 干し椎茸（みじん切り） 2−3個（小なら3個）
- にんにく（すりおろし） 1かけ
- 生姜 1かけ
- ■A ごま油 大1
- ■A 酒 大1
- ■A 醤油 大1
- ■A 味噌 大1.5
- ■A 片栗粉 大1
- ■A 塩、胡椒 少々
- ■餃子のたれ 醤油 大1
- ■餃子のたれ 黒酢 大1
- ■餃子のたれ ごま油 小1
- ■餃子のたれ O Hot 適量
- ■餃子のたれ 七味唐辛子 お好みで
- ごま油（焼き用） 適量
- 水（焼き用） フライパンに並べた餃子が半分浸かる量