Hemgjorda piroger – luftigt recept med torrjäst och god fyllning
Så gör du frasiga piroger med fyllning av färs, svamp och ost. Enkel deg med torrjäst – steg för steg till perfekta resultat.
- Portioner: 8
Källa: DinVinguide
Ingredienser
- dl vetemjöl
- tsk torrjäst
- tsk salt
- tsk socker
- msk matolja, eller olivolja för mer smak
- st ägg
- dl vatten
- gram Färs, sort efter smak
- st Lök, gul
- st urkärnade oliver, gröna och/eller svarta
- gram Finhackad svamp, sort efter smak
- st finhackade, soltorkade tomater
- msk Mjukost, färskost eller annan