Ouderwetse mosterdsoep
Nederland kent tal van heerlijke recepten, zoals deze ouderwetse mosterdsoep uit Groningen. Je kunt de soep ook met mosterd uit een andere streek maken, maar die uit Groningen is heel bijzonder.
- Porties: 4
Bron: zininkoffie.nl
Ingrediënten
- el roomboter
- ui )
- tenen knoflook )
- el tarwebloem
- liter kippenbouillon
- knolselderij )
- slagroom
- el Groninger mosterd
- bosje peterselie )