Gateau di patate
Il gateau di patate tradizionale è favoloso ma qui vi diamo una bella idea per riciclare gli avanzi di salumi e formaggi. Una ricetta che vi piacerà di certo!
- Tempo: 100 min
- Porzioni: 4
Fonte: Casapappagallo
Ingredienti
- Patate 1 chilo
- Uova 3 pezzi
- Parmigiano Reggiano 50 grammi
- Prosciutto cotto 150 grammi
- Mortadella 50 grammi
- Capocollo 50 grammi
- Mozzarella per pizza 200 grammi
- Emmental 100 grammi
- Noce moscata quanto basta
- Pangrattato quanto basta
- Burro quanto basta
- Sale quanto basta
- Pepe nero quanto basta