Brennnessel-Spätzle

Brennnessel-Spätzle

Ein Rezept, das für Abwechslung in der Beilagen-Küche sorgt: Frische Brennnessel-Spätzle mit feinem Kräuteraroma.

Quelle: Gutekueche.at

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Zutaten

  • Bund Brennnesselblätter
  • Stk Eier
  • Mehl
  • Tasse Mineralwasser
  • Prise Muskatnuss
  • Prise Salz

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