Riso venere con agretti, zucchine e piselli
Il riso venere con agretti, zucchine e piselli è un piatto gustoso che accosta il sapore deciso del riso nero a un trionfo di verdure primaverili. Può essere consumato sia caldo che a temperatura ambiente, per cui preparatene pure una porzione in più e avrete già pronto il pranzo da portare al lavoro il giorno successivo.
- Porzioni: 4
Fonte: Vegolosi
Ingredienti
- riso venere
- agretti
- zucchine
- piselli
- spicchio di aglio
- Salvia
- Menta
- Maggiorana
- Sale e pepe
- Olio extravergine d’oliva